3月25日，来自北京、上海、广州等寰宇40余个城市的200余名茶商从天各一方奔赴而来，相会于安徽省祁门县，真切了解祁门红茶、安茶的发展历史，实地拜访祁门红茶、安茶产业文化博览园，躬行体验茶叶制作的特有工艺欧洲杯体育，品味祁门一红一黑两种名茶的不同味谈。

茶商们领先拜访的是位于祁门县溶口乡的“安茶·时光里”。“安茶·时光里”，即祥源安茶产业文化博览园，在这里，茶商参不雅了示范工场、仓库和展示馆，了解了安茶的制作经由、特别工艺和价值功效。干与二楼制品车间，东谈主们领先闻到的即是茶香、竹香、箬叶香混杂的特有香味。

蒸茶、装篓、成条、架烘、打围......制茶师父们环环相扣地进行着安茶的制作。行动中国历史传统工艺名茶，安茶的制作保留了“日晒夜露”的传统工艺，在当代化的分娩加工中增添了特有的仪态。

陈年的安茶，茶性温良，大略祛湿、解暑，因而广受南边和东南亚市集的迎接。来自广东的茶商颜东泉暗意，“我爱喝茶，但大多喝普洱。有次我在广东参加祁门举办的安茶推介会，机缘恰恰低品味到了安茶，这才发现原本安茶用竹篓和箬叶包装是这样的原生态，并且它的口感格外顺滑，传闻还有祛湿降压的功效，我随即就决定也要卖这款茶。”

行动一款“小众”黑茶，畴前的祁门安茶是“酒香也怕胡同深”，而跟着有名度的增多，安茶的受众和市集正在不断扩大，2024年祁门县的安茶产量近700吨，产值超亿元，发展远景一派光明。

要是说安茶是一匹新晋“黑马”，那么祁门红茶则是红茶界长盛不衰的“顶流”。在祥源祁红产业文化博览园，茶商代表们参不雅了祁红非遗身手中心、初制分娩车间、精制分娩车间和居品研发中心，奴婢着非遗传承东谈主体验打袋、飘筛等祁门红茶制作工序，在车间表里的参不雅通谈内不雅察全自动化、清洁化、步调化技术红茶初、精制分娩线，“真切”感受了祁红分娩的每一皆工序，体验了一杯好茶的降生之旅。

“这些年祁门红茶的发展设立斐然，品性受到市集细目，品牌也越发响亮。行动庞杂茶企中的一员，咱们嗅觉到肩上的包袱更重了，因为每个茶企都代表着祁门红茶的质料和品牌。惟一咱们信守初心，我笃信消耗者会愈加招供祁门红茶这个品牌。”向茶商们先容祁门红茶这个品牌时，祥源茶业祁红公司总司理祝方明这样说。

在分娩加工上愈加专科化、圭表化，在产业发展上则愈加通达和多元。如今，祁门县的茶企不再只盯着工场里的分娩线，而是愈加祥和消耗者的感受和体验，矜重用“三茶统筹”写好茶著作。

“就在今天，咱们厚爱发布了‘祁门问茶 润心山水’茶旅澄澈。这条澄澈不仅涵盖了祁门当地特质的茶园当然状况、东谈主文历史风貌、茶文化体验游等诸多元素，还围绕祁门茶叶“红与黑”进行了重心贪图。行程中旅客不错真切祁门红茶、祁门安茶茶园，实地拜访祥源祁红、安茶产业文化博览园，躬行体验茶叶的采摘和制作过程。”祥源茶业总司理彭学权说。

通过这样的一次“约聚”，庞杂茶商们加深了对祁门名茶的了解，躬行感受了中国茶与茶文化的魔力。笃信在专科化发展与通达理念鼓励下欧洲杯体育，祁门的“红与黑”名茶将获更深广市集空间。（祁红）