最近和共事帽帽沿路出个差，委果有点震悚到我了。

阿谁容许多睡相等钟，化妆表率能省则省的她，闹钟果然先于我响了。

给我的根由亦然没思到，她说小红书上好多东说念主都在推选汉庭3.5的早餐，便思去试试。就因为个早餐？看到她真的从床上爬起来的那一刻，也到手引起我对这个早餐的风趣。

没思到的是，7点半早餐厅里的东说念主还真不少，尤其是年青东说念主、出差党。吵杂的东说念主气与早点的香气交汇在沿路，与宽泛的早餐厅有些不同，倒是很像童年顾忌里的早市。

我忍不住多看了几眼，即等于打工东说念主，莫得一个东说念主是精神萎顿的，嗅觉这一天的精气神都从这顿早餐开启了。

01.

现代打工东说念主

吃早饭比睡饱觉更糜掷

当今的打工东说念主，干不完的名目，加不完的班，熬不完的夜。一手改着PPT,一边扛着KPI，还要啃下雇主画的饼。

世界各地打工东说念主每天的OOTD都高度相似：穿的是PPT，戴的是Excel表，背的是压缩包。

一边在使命大群里回答“收到收到”，一边在内心高唱了多数遍“缺觉缺觉”。每天最大的自便就是按掉早起闹钟，允许我方再多睡10分钟。

就是这样一群东说念主，能睡饱觉照旧很糜掷了，还思在鸡飞狗叫的早间schedule里坐下来吃一顿丰盛的早饭？思都不敢思。

雷同，出差住酒店的打工东说念主能为了早餐早起，就像女生为了集会要洗头一样，不错说是赐与对方“顶级尊重”了。很难透露汉庭究竟在早餐里给这帮东说念主下了什么“药”。

更况兼，早餐这个赛说念，早就打的火热了。

望望周边餐饮业，照旧把早餐界说为万亿限制赛说念，繁密餐饮品牌都思在这个赛说念里博一博。

为了便捷打工东说念主买早饭，肯德基都跑去地铁站里摆摊了；周边卖果茶的COCO和奈雪也来分一杯羹，接踵推出“打工东说念主终结”9块9套餐和15块随性配早餐。

就连暖锅赛说念大佬海底捞也来横插一脚，在写字楼门前摆起了养分早餐车卖包子、茶叶蛋，不知说念的还觉得巴比馒头被盗号了。

当前看，在早餐赛说念，9块9套餐都算是贵的。

但粗略社会餐饮这一波鹿死谁手，并莫得影响汉庭早餐的上座率。出差的打工东说念主们，也没兴味去薅这些社会餐饮的羊毛。

歧视衬托到这里了，汉庭的早餐究竟有什么魅力？此次被共事拉去体验了一番，才显明，汉庭的早餐，是真的全心在作念。

02.

这顿早饭

降服一世要“热”的中国东说念主

我在好多酒店不肯意早起吃早餐，除了起不来，还有少量是像沙拉、培根、腊肠、面包这类“白东说念主菜”太多。

中国东说念主养中国胃，再多花里胡梢，在吵吵闹闹的豆乳、油条、大肉包、蛋炒饭眼前都成了拼集。

更况兼关于一世要“热”的中国东说念主，走到哪都要喝一口滚水，吃早餐若何能少得了热乎气？汉庭在这点上就搞的很好。

我在的这家汉庭，一眼望往时，商人摊位式陈设，三十多个品类。不仅有中国东说念主早上爱吃的包子、油条、炒饭、炒面，还有现蒸的玉米、红薯、山药等粗粮，以及4-5个现炒热菜，荤菜素菜都有。

最迫切的是保温作念的很好，早上不管几点来吃，都能吃到口热乎的。热菜重量和温度永远在线，还能喝到口感和养分价值保持最佳的60度豆乳或者牛奶。

明档厨师现点现作念的热面、热米粉、热馄饨，光浇头就有5-6种。还有中国东说念主一日三餐离不开的小酱菜，不错轮着一周不重样。早上来碗白米粥配小酱菜，别提有多骄傲了。

最令我惊艳的照旧汉庭那碗豆花，甜的咸的都有。说真话，照旧很久莫得吃过现作念的豆花了，连外卖都很难点到适口的豆花，没思到汉庭作念出来了。

汉庭的这碗豆花，不错DIY搭配的小料就有十几种，没东说念主宰你是加白糖、桂花，照旧葱花、香菜、紫菜、虾米、辣椒油，真果真一碗百变的豆花。

除了这些，汉庭还为旅东说念主们提供了纯正的属地化早餐。早餐明档丝丝缕缕的热气中，在朔方就是一碗面，在南边则是一碗粉。

比如在上海不错吃到葱油面，在河南不错喝到胡辣汤，在山西不错吃到羊杂粉，在沈阳不错吃到拌鸡架，在成都不错吃到豌杂面、川渝脾气辣豆花、军屯锅盔……足不窥户就能吃到当地脾气好意思食，还去什么沈阳早市、成都春熙路。

来自名山大川的东说念主，都能在汉庭终结早餐碳水目田。考中碳水那种夯实的幸福感，只怕也只须中国东说念主才懂。

在汉庭餐厅里，最不缺的就是那份热乎气，既有商人街头的吵杂，也有东说念主间炊火的慈悲。

从热菜到蒸点、明档、饮品，再到生果，运动的动线，既给足了高星级酒店的自助庆典感，也让分秒必争的打工东说念主不需要费脑子多作念少量毋庸功。

要说汉庭早餐有何等高等那是尬吹，也莫得什么八珍玉食、波士顿龙虾、日本和牛、米其林主厨。汉庭的早餐，更像是一顿家里日常会作念的早饭。

也恰是这种再家常不外的熟练感，和起床就有早饭吃的幸福感，属实难打。

03.

万亿早餐赛说念

汉庭卷出了由衷

在破费左迁的大环境下，好多酒店降本增效的第一刀老是砍在餐饮上。

近两年在早餐上爆出问题的酒店一握一大把。酬酢媒体上一晚房费上千的酒店早餐，还比不出发边摊的吐槽更仆难尽。

社会餐饮也一样。别看它们卷得猛，什么2元3元畅吃，听起来挺实惠，履行都是套路，只须精算大家才调在内部吃得显明。

打工东说念主天天被雇主画饼，被共事甩锅，到头来吃个早餐还要被社会大学再上一课。

习尚了日常被套路的打工东说念主，在汉庭深深感受到了由衷。

别东说念主在降本增效，汉庭却一直在加码，国民爱什么，汉庭就“卷”什么。

中国东说念主一日三餐离不开“碳水”，汉庭就按地域习尚皆皆整整地安排；中国东说念主心爱吃热的，汉庭的早餐不管何时何地翻开盖都是冒着热乎气的；中国东说念主心爱吵杂商人，汉庭就把早餐摊位探求成街头餐车的样式。

要说汉庭下了什么“药”，那应该就是鞭辟入里——把力气花在顺应国民口味的早餐上。

酒店住客要的从来都未几，而是恰如其份的得志，“又少又烂又贵”的早餐，险些是Debuff叠满。

履行上，早餐仅仅一个切面。汉庭酒店多年来一直宝石全心作念好三件事，“睡好觉、洗好澡、吃好早饭”。

这些不是什么花里胡梢的惊喜，却是国民出行最日常最朴素的期待。弥远把力气卷在国民真真确实的需求上，这是汉庭手脚“国民酒店”的底气。

部分图片开始于摄图网和收集截图